Talleres y degustaciones:
Barismo casero > Degustaciones > Brunch

🛫 ¡Conozcamos a los Cafeteros!

Tours por Colombia: 

Por motivos familiares, las actividades de El BelgArista están en pausa en Colombia  por el momento. 
¡Los talleres ya están disponibles en Bélgica! ☕🇧🇪

¡Empieza tu aventura colombiana con un taller de iniciación en Bélgica! ☕😋

🛫 Desde Bruselas se están preparando nuevos programas y recorridos «cafeteros».  «Al encuentro de los caficultores colombianos»
Por ejemplo, en la zona de café: 
🏍 ruta en moto  
🐎 Paseo a caballo

Formulario para estar al tanto de las próximas rondas, aquí ⬇

¡Claro que sí! Manténme al tanto, por favor. ✍

TALLERES

preparación + degustación

2 talleres especialmente diseñados para enseñar los fundamentos de una buena preparación. + Módulos para profundizar y practicar.

¡Para reproducir en casa!

Disponible en francés, inglés o español. Ideal para principiantes, viajeros o expatriados, así como para los locales que quieran saber más sobre los tesoros de nuestro país.
Una mujer sonriente con un sombrero de paja, probablemente preparando una bebida en una cocina luminosa con un gran ventanal, una mesa de madera con electrodomésticos, vasos y utensilios.
Un joven que sirve café a un grupo de mujeres sentadas alrededor de una mesa de madera en una habitación luminosa con una ventana, plantas y adornos en las paredes al fondo.
Una mujer le sirve una copa de vino a otra mujer durante una reunión distendida al aire libre, con varias personas al fondo.
Una joven con un top corto, sosteniendo un saco de café, junto a un hombre que está de pie a su lado, en una cocina o un espacio interior. Ella parece interesada o entusiasmada con el café. El hombre lleva una camisa blanca a rayas y sonríe.
Un grupo de personas sentadas alrededor de una mesa al aire libre, escuchando a un hombre que explica el proceso de elaboración del café mediante un método de filtración. El ambiente es relajado y soleado, con un balcón como escenario y un paisaje montañoso al fondo.
Una joven sirve café en vasos pequeños sobre una mesa de madera. Lleva un sombrero, un collar con una estrella y una pulsera. La escena tiene lugar en una habitación luminosa con un gran ventanal al fondo.
Una mujer sonriente con un sombrero, sosteniendo un molinillo de café eléctrico en una habitación bien iluminada con un gran ventanal y plantas, sentada alrededor de una mesa de madera con utensilios de cocina y vasos.
Un hombre explicando cómo preparar café a dos personas sentadas en una mesa de madera, en una habitación con una decoración sencilla.
Dos personas, un hombre y una mujer, preparan una bebida o un café en una mesa de madera en el interior, con un gran ventanal que deja entrar la luz al fondo.
Un hombre con un sombrero de paja, vestido con una camisa azul oscuro y pantalones marrones, preparando café en una cocina luminosa con un gran ventanal y plantas en macetas.
Tres personas sentadas alrededor de una mesa en un interior con grandes ventanas y plantas; una de ellas lleva un sombrero de paja y parece estar bebiendo, mientras que las otras dos están sentadas y también están bebiendo.
Un hombre con un sombrero beige está vertiendo un líquido en un vaso desde una tetera de metal, sobre una mesa de madera.
Dos jóvenes están preparando una cata de vinos en una sala luminosa con grandes ventanales. Uno de ellos sirve vino en una copa, mientras que el otro lo prueba.
Hombre preparando café o té en una taza de cristal, en una habitación con mucha luz natural y plantas al fondo.
Dos hombres preparan café con un filtro sobre una mesa de madera, rodeados de utensilios de cocina y tazas de café, frente a una ventana con un jardín verde como telón de fondo.
Un hombre prepara una cata de café con tazas, una cafetera eléctrica y algunos utensilios en la mano, en una habitación luminosa con muchas plantas al fondo.
Dos personas preparan café en una mesa de madera, con varios vasos, una balanza, un hervidor eléctrico y diversos utensilios para el café, en una habitación luminosa con una gran ventana abierta y plantas en el exterior.
Dos hombres preparan bebidas a base de café o espresso en una mesa de madera con diversos utensilios.
Un hombre habla con una mujer en una habitación en la que hay una mesa de madera, una cafetera, una cortina de yute y una ventana. La mujer está sentada, con la mirada fija en la mesa, sosteniendo una taza de café.
Un grupo de cuatro personas sonrientes posando juntas en una cocina, con objetos relacionados con el café en las manos, en un ambiente retro decorado con tapices, una bolsa de lona colgada y diversos electrodomésticos sobre la encimera.
Una mujer vestida con una prenda con estampado de hojas, con el pelo recogido y gafas, oliendo el aroma de una copa de vino tinto en un interior con una mesa de madera y diversos utensilios de cocina.

Talleres: Introducción a los cafés de Colombia ☕🏡.

  • 2 personas disfrutando de un café

    Espresso y Arte Latte

    2h30
    Inversión: $120.000 COP /pers.

    Incluye:
    Casera EspressoMachine : aprenda a preparar un buen espresso en casa.
    +
    Capuccino, lungo, ristretto, americano, mocha, ...

    Arte Latte: aprender y practicar losfundamentos del Arte Latte.

    Reservar

  • Métodos (filtrados e inmersiónes)

    2h
    Inversión: 90.000 COP /pers.

    Incluye:
    Filtrado: aprender a preparar el café utilizando diferentes métodos de filtrado suave.
    +
    Degustación: saborear e identificar las sutilezas de cada café.

    -
    "El primer acercamiento a los cafés colombianos, ¡por la práctica! "

    Reservar
  • Un hombre y una mujer sonríen mientras sostienen cada uno una taza azul pequeña, compartiendo un momento agradable.

    Team building

    Organice talleres y/o catas con sus colegas.

    -

    "¡Ofrezca a su equipo una experiencia gustativa divertida y gratificante! "

    Solicitar un presupuesto
  • Cafetera de óxido con filtro de café en una casa, junto a dos macetas con plantas verdes sobre una mesa de cristal.

    Empresas

    Forme a su propio barista
    Para ti o para un miembro de tu equipo.

    Ofrezca a sus clientes una auténtica "Experiencia Café".

    Solicitar un presupuesto
Solicita un taller en el horario y lugar que prefieras 💬.

Pack: 4 módulos ☕🏡

  • Una persona sostiene una taza de café con leche con un dibujo en forma de corazón y flores en la espuma.

    Espresso y Arte Latte

    Aprende a preparar espresso y capuchino.

    Los fundamentos de Arte Latte.

    1h30 (1 persona)

  • Un hombre sentado en una mesa de madera en un entorno natural y boscoso, preparando una bebida con las montañas de fondo, bajo un techo de bambú, con un perro tumbado en el suelo.

    Prensa francesa y Aeropress

    2 métodos ideales de preparar una deliciosa taza de café, en casa o de viaje.

    1h

  • Una persona preparando café en una cafetería o un restaurante con un estilo colorido y desenfadado.

    Chemex y V60

    Probar y comprender 2 métodos de filtración.

    Ideal para disfrutar del rico aroma de su café.

    1h

  • Una cafetera moka azul con asa de madera y una taza transparente con té de color ámbar, sobre una mesa de cristal al aire libre.

    Cafetera italiana y método oxigenado

    1 método presurizado y 1 método de filtro fácil de transportar, cuyo punto culminante es su taza intensa y aromática.

    1h

  • Taza de café con leche con un dibujo de un cisne en la espuma, apoyada sobre un platillo blanco, junto a un ordenador portátil y unos auriculares inalámbricos, sobre una superficie oscura.

    EXTRA: Sesión de seguimiento en línea

    15 (demostración en grupo) * 20 (sesión individual)

    Aprenda o perfeccione 1 método específico desde casa (Chemex, V60, Prensa francesa, Aeropress)¡Duración: 45 min! Prerrequisito: equipo y café para la sesión *Precios de introducción

Planifica tus módulos 💬

  • Testimonios ⭐⭐⭐⭐⭐

    Ver más comentarios en Google

  • "Francamente, haces esto como un chef, te apasiona y puedes sentirlo...

    ... transmites tus conocimientos de forma cercana, lo pasamos muy bien y aprendí muchas cosas, ¡me encantó !

    Antoine

  • "¡Una experiencia increíble! Ideal para aprender a hacer un buen café. Max es un gran anfitrión!"

    Patricia

  • "Aprendí muchas cosas, y fue genial poder descubrir lugares diferentes y a toda esa gente apasionada. Y sí, está claro que veo el café de otra manera".

    Amandine 🇧🇪

  • "Gracias por esta maravillosa experiencia Max, ¡realmente descubrimos un mundo que no sabíamos que era tan rico!".

    François 🇧🇪

  • "¡Una experiencia increíble! Pensamos en Colombia por su café y este descubrimiento de Barista es parte de ello! ...

    ... Como complemento a una visita a una finca, Max le hará descubrir todo el mundo de la cata de café. Este taller está lleno de sorpresas y es extremadamente dinámico. Max le llevará con él al mundo del café. ¡No se lo pierda !

    Charlotte

  • "Gran taller de descubrimiento sobre el café, el uso de la máquina de café espresso y los fundamentos del arte latte."

    "Max empezó explicando los fundamentos del secado y tostado de los granos de café, y la influencia de los distintos métodos en el sabor. Después repasamos los métodos de extracción lenta, mientras practicábamos el reconocimiento de las fragancias y aromas del café, antes de pasar a la cafetera espresso y el arte del café con leche.



    Una gran experiencia que recomiendo" Sylvain 🇨🇭

  • "Max, muchas gracias por una experiencia increíble 😍 Pasamos un día maravilloso".

    "Nunca me hubiera imaginado tener una experiencia tan completa.Invito a todos a disfrutar de esta maravillosa experiencia.

    Sin lugar a dudas, no hay que perdérsela 🤩" Brenda 🇨🇴

  • "¡Gran experiencia en Medellín!"

    El BelgArista nos enseñó el arte del café. Aprendimos a preparar y degustar filtrados de primera calidad. ¡Es el mejor café que he tomado en Colombia! También nos presentó el Arte Latte.

    Gran actividad para hacer en Medellín, lo recomiendo :)".


    Jean-Michel

  • "Experiencia super informativa y divertida para hacer en Medellín. Si quieres saber más sobre cómo hacer un buen café en casa,...

     ... Max es el hombre para ti. Puede enseñarte desde cero o a mejorar tu receta de café. Muy interesante. ¡Realmente lo disfrutamos! Lo recomiendo".

    Roel

En nuestra casa, en tu casa o donde nuestros aliados 🤝

  • Un hombre sonriente sirve café en vasos pequeños con una cafetera de sifón. Lleva un sombrero de paja, una camisa azul con las mangas remangadas, un paño sobre el hombro, un reloj y una pulsera. Se encuentra frente a una mesa con sacos de café, una taza metalizada, un plato blanco y una bandeja como fondo.

    Barrio Estadio

    Esperamos recibirle en nuestra casa para pasar un rato de encuentro, compartir y descubrir, ¡todo ello con una deliciosa taza de café!

    Reservar
  • Una mujer prepara café con un molinillo sobre una báscula de cocina, rodeada de otras personas, en un espacio interior. Formación de barista.

    En casa 🏡

    El BelgArista va a su encuentro para un taller de café personalizado.

    Solicitar

  • Medellín Barista School

    Barrio Poblado / Manila

    Ven a probar tus primeros cafés en una escuela de baristas.

    Solicitar
  • Logotipo circular amarillo con texto en rojo y verde para una casa de huéspedes llamada Casa Clandestina en Medellín, que incluye una taza de café y estrellas

    Casa Clandestina

    Barrio Poblado / Manila

    ¡Disfruta de tus 3 primeros cafés en la casa musical en el corazón del barrio más animado de Medellín!

    Reservar
  • Motivo de mandala dorado sobre fondo azul oscuro.

    Casa Almarita

    Barrio Laureles / Floresta

    Degustación a cargo de El BelgArista en "la Casa Belga".

    Reservar
Solicita un taller en el horario y lugar que prefieras 💬.

MEDELLÍN BARISTA SCHOOL

Cursos prácticos y talleres con baristas talentosos y apasionados.

Sebastián (a la derecha en la foto de abajo) ha creado su escuela de "barismo" y me acompaña desde 2022 en mi formación y en el desarrollo de mi proyecto.

Aquí se forma a curiosos o futuros profesionales gracias a una metodología impresionantemente eficaz.

¿Sueña con hacer sus primeros dibujos de arte latte? ¿Quiere conocer los secretos para preparar un buen café? Estás en el mejor sitio para aprender rápida y eficazmente los métodos y recetas para preparar un buen café de verdad.

  • Cafés y métodos

    Comprender los métodos de preparación

    Chemex, Origami, Kalita, Pelador, V60, Aerporess, Prensa francesa, Sifón, Cafetera espresso

  • Explicación de Max durante un taller

    Encuentre el taller adecuado para usted

    Residentes o viajeros. Solo, en dúo, en familia o en grupo.

    Curiosos, principiantes o amantes de café que quieran mejorar su técnica...

    Le asesoramos en su elección y nos adaptamos a sus conocimientos.

  • Primer plano / Méline huele el café que va a preparar

    Elegir el café adecuado

    Déjese cautivar por los sutiles sabores de los cafés colombianos

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